Сибирское сокровище: российский «гриб бессмертия» чага вызвал бум в Китае — Новости

0
6

Сибирское сокровище: российский «гриб бессмертия» чага вызвал бум в Китае - Новости

Сибирское сокровище: российский «гриб бессмертия» чага вызвал бум в Китае

Tocekas / CC BY-SA 3.0
/ wikipedia.org

Целебные свойства российского «гриба бессмертия» по достоинству оценили в Китае. Чага вызвала настоящий бум в Поднебесной, ее продажи продолжают расти.

На китайском рынке множатся товары из России: с укреплением импортно-экспортного сотрудничества двух стран все больше отечественной продукции появляется на прилавках Поднебесной. Особенным спросом пользуется неожиданный товар — сибирский лекарственный гриб трутовик скошенный, или чага. Цифры говорят сами за себя: за последние несколько лет объем продаж гриба превысил миллиард рублей.

Китайцы считают сибирский целебный гриб настоящей находкой, в то время как россиянам его полезные свойства знакомы уже несколько сотен лет. В бывших советских республиках чагу использовали для профилактики рака, диабета и болезней сердца, заваривая из нее чай. Кроме того, гриб применяли при лечении вирусных заболеваний, туберкулеза и болезней желудочно-кишечного тракта.

Теперь чага вышла далеко за пределы российского рынка: ее активно продают не только на постсоветском пространстве, но и, к примеру, в Польше или Японии. Новым рынком для полезного гриба стал китайский: жители КНР массово скупают трутовик, восхищаясь его противоонкологическими и противовирусными свойствами.

Трутовик скошенный обладает большим потенциалом в этой области. Поэтому в дальнейшем мы будем разрабатывать и внедрять больше продуктов из сибирской березовой чаги, — утверждает Ян Бо, председатель совета директоров пекинской компании по исследованию чаги.

Судя по всему, у березового гриба завидные перспективы: уже сейчас его называют природным суперфудом, он активно используется как вспомогательное вещество во многих пищевых добавках. Особо распространен гриб на территории азиатских стран – в Корее его добавляют в печение, хлеб и даже конфеты, а в Японии изготавливают пакетированный чай из чаги и бобов мунг.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here